1张图片“用黄面包糠裹炸的鸡排尤其质地，一点不糊哦！” 食材明细主料鸡胸肉1块面包糠100g辅料花椒粉1勺胡椒粉1勺配料1勺盐3g鸡蛋清10g咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时普通可玩性黄酥鸡排的作法步骤1把鸡胸肉小块三块薄片，用刀背敲击便利熟透。把所有调料放进油炸一会儿，放进面包糠中。2把鸡排白布上面包糠后，一块一块分离静置几分钟。3油热后，把鸡排放进油锅中油炸。
4定型后刷个面，炸制两面金黄。5捞起沥油摆盘才可。可以小块小块，还可以煎点儿辣椒粉或蕃茄酱都行。
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